Piet de Wit staat voor kwaliteit, maatwerk en innovatie. Vakmensen staan aan de basis en aan het eind van ons productieproces. Zonder ambachtelijke kennis zou Piet de Wit niet hetzelfde maatwerk en dezelfde kwaliteit kunnen leveren. In combinatie met ons ultramoderne machinepark zorgt die kennis dat we in staat zijn om vlees, vis en plantaardige producten in verschillende maten, structuren, vormen en smaken te kunnen produceren. We kunnen wellen, koken of braden, al naar gelang de wens van de klant.
Dankzij ons flexibele productieproces kunnen we ook zowel kleinere aantallen als grote partijen produceren. Dit stelt ons in staat om zowel de kleinere horeca als grote producenten en retailers uitstekend te bedienen.
Kwaliteitsbeleid
Het beleid van Piet de Wit is gericht op het constant leveren van kwalitatief hoogwaardige producten. Om dat voor elkaar te krijgen hebben we een eigen kwaliteitsdienst die fulltime bezig is dit te bewaken en die los staat van commercie en inkoop. Het gehele productieproces wordt volledig gemonitord, 24 uur per dag, zeven dagen per week. De kwaliteitsdienst controleert op hygiëne en werkwijze op de werkvloer en test de producten op voedselveiligheid en constante samenstelling. Zo kunnen wij altijd de kwaliteit garanderen.
Onze kwaliteit is vastgelegd in diverse certificaten op het gebied van voedselveiligheid en duurzaamheid.
Distributie
Wanneer een product van onze productieband afrolt, brengen we het zo snel mogelijk naar de juiste partijen. Met ons netwerk van groothandels, retailers en horecagelegenheden weten wij nieuwe producten op de markt te brengen.
Praktisch beschikken wij over een eigen transportdivisie die zorgt voor geconditioneerde levering door heel Nederland. We rijden zo milieuvriendelijk mogelijk door zelden met lege wagens te rijden. Verder hebben we producten ontwikkeld die omvang-besparend zijn, waardoor er minder gereden hoeft te worden.
